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餐厅装修比较容易犯的错误!

2019-09-12 16:10:24 澳门美科葡京贵宾会装饰设计有限公司

在餐厅装修设计中,相对于重视成本费和外型,我觉得最关键的是考虑到作用层面。如前台接待服务项目、顾客专线、餐厅厨房合理布局,包含功能分区、炒菜锅、菜板、清理区、上餐区等。那么在餐厅装修全过程中很容易犯的不正确有哪些?


餐厅装修


1、 厅面、餐厅厨房坑布局

整体规划餐厅,设定大量的坐位却忽视了餐厅厨房的整体规划装修设计,是许多小白餐馆老总都是踩上坑的。

在判定逻辑思维中,许多人觉得厅面更大些,能够让消费者多许多,那样能够挣钱,因此厅面的设计挺大,反倒餐厅厨房的总面积尽可能变小。

其实,餐厅厨房总面积很小,主厨实际操作遭受危害,会危害到上餐的速率。想像一下,即便店内涌向了人,但最终还是迫不得已等你用餐,消费者心不在焉地等你,之后也不愿再来了,那就是不值得损害。

2、 餐饮店装修装修隐蔽工程坑

餐饮店装修有许多隐蔽工程的工程项目,如防潮、排水管道、起烟等,这种也全是餐饮店装修的某些坑。因而在确保餐馆防潮装修品质的一起,还要留意关键点。

防潮是这项大工程项目,假如餐厅开张后发觉防潮难题,就务必关掉开展再次包裝,逐一开展,是这种损害。

3、餐馆坑明档案资料

以便让消费者吃得安心,很多餐馆都方案出明档餐厅厨房。可是愿意菜肴可以有清楚的文档显示信息,在装修设计中必须考虑到餐厅的路线整体规划,在便捷消费者挑选食材的一起,也必须留意餐厅的好用便捷性。

假如餐馆只靠味儿来吸引消费者,只吸引消费者的胃,未必吸引消费者的心。优良的用户体验和美味可口的地方特色菜能够吸引顾客。

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